Cos'è e a cosa serve
Sospetta allergia ad Anisakis, reazioni dopo pesce crudo.
Guida all'esame
Anisakis IgG
Gli anticorpi anti-Anisakis documentano sensibilizzazione al parassita presente nel pesce crudo/sottovuoto. Associato a urticaria e reazioni allergiche.
Quando si richiede
Urticaria, angioedema dopo pesce, gastralgie post-pesce crudo.
Come prepararsi
Prelievo venoso.
Valori di riferimento indicativi
I valori possono variare in base a età, sesso, metodo analitico e condizioni cliniche. L'interpretazione è sempre responsabilità del medico curante.
| Parametro | Valori di riferimento | Note |
|---|---|---|
| Anti-Anisakis IgG | Positivo/negativo | Correlare con anamnesi alimentare |
Approfondimenti